Zutaten
- 200 g Garnelen
- 100 g Schinken
- 50 g Käse
- 3 EL Olivenöl
- 2 TL Senf
- 2 EL Petersilie
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Garnelen schälen und waschen.
- Schinken und Käse in kleine Würfel schneiden.
- In einer Schüssel Olivenöl, Senf, Petersilie, Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren.
- Garnelen, Schinken und Käse in die Marinade geben und gut vermengen.
- Garnelen mit der Marinade auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
Interessante Information
- Die Garnelenrollen schmecken auch kalt noch sehr lecker.
- Sie sind auch ein idealer Partysnack.
- Man kann die Garnelenrollen auch in einer Pfanne anbraten.
