Herzhafter Oliven-Käse-Dip für gemütliche Abende

Dieser Oliven-Käse-Dip ist die perfekte Ergänzung zu einem gemütlichen Abend mit Freunden oder Familie. Die Kombination aus Oliventapenade, Frischkäse und Parmesan sorgt für einen köstlichen Geschmack, der auf einer knusprigen Baguette-Scheibe besonders gut zur Geltung kommt. In nur wenigen Minuten zubereitet, ist dieser Dip ein echter Hingucker auf jeder Party.

Zutaten

• 150g schwarze Oliven
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Kapern
• 2 EL Olivenöl
• 150g Frischkäse
• 50g Parmesan

Zubereitung

1. Die Oliven entkernen und grob hacken.
2. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
3. Die Kapern fein hacken.
4. Oliven, Knoblauch, Kapern und Olivenöl in einem Mixer pürieren.
5. Frischkäse und Parmesan untermischen.
6. Den Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. In eine Schüssel geben und mit Baguette-Scheiben servieren.

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