Speckdatteln sind ein köstlicher Snack, der sich perfekt für Partys oder gemütliche Abende zu zweit eignet. Die süße Dattel umhüllt von knusprigem Speck sorgt für eine perfekte Geschmackskombination. Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, sind diese Speckdatteln ein echter Genuss.
Zutaten
- 16 entsteinte Datteln
- 8 Scheiben Frühstücksspeck
- 16 Holzspieße
Zubereitung
- Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
- Die Datteln längs halbieren und jeweils mit einer Speckscheibe umwickeln.
- Die Speckdatteln mit einem Holzspieß fixieren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Im vorgeheizten Backofen ca. 15-20 Minuten knusprig backen.
- Die Speckdatteln warm servieren und genießen.