Zutaten
- 3 Orangen
- 2 Tassen Zucker
- 1/2 Tasse Wasser
Zubereitung
- Die Orangen waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Orangenstücke in einen Topf geben.
- Den Zucker hinzufügen und alles gut vermischen.
- Das Wasser hinzufügen und alles bei mittlerer Hitze aufkochen lassen.
- Die Hitze reduzieren und das Gelee ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis es dicklich wird.
- Das Gelee in ein mit kaltem Wasser gefülltes Glas geben und abkühlen lassen.
- Das Orangengelee in ein Glas oder eine Schale füllen und servieren.
Interessante Information
- Sie können auch andere Früchte wie Zitronen, Kirschen oder Äpfel verwenden, um ein leckeres Gelee zu machen.
- Sie können auch eine kleine Menge an Gewürzen wie Zimt oder Nelken hinzufügen, um dem Gelee ein besonderes Aroma zu verleihen.
- Das Gelee hält sich im Kühlschrank mehrere Wochen, wenn es richtig verschlossen wird.
