Schokobusserl

Zutaten

• 200 g Butter
• 250 g Zucker
• 4 Eier
• 250 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Prise Salz
• 2 EL Kakaopulver
• 4 EL Milch
• 2 Esslöffel Schokoladenstücke

Zubereitung

1. Die Butter und den Zucker mit einem Mixer schaumig schlagen.
2. Die Eier dazugeben und gut verrühren.
3. Mehl, Backpulver und Salz zugeben und alles zu einem Teig verrühren.
4. Den Teig in zwei Teile teilen und zu jedem einen Teil Kakaopulver und Milch geben.
5. Die Schokoladenstücke abwechselnd in die beiden Teige geben.
6. Den Teig in Förmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
7. Die Schokobusserl abkühlen lassen und servieren.

Interessante Information

• Schokobusserl sind ein beliebtes und einfaches Kuchenrezept, das auch von Anfängern leicht zuzubereiten ist.
• Sie können den Teig auch nach Belieben variieren, indem Sie die Schokoladenstücke durch andere Zutaten wie Nüsse, Rosinen oder andere Gebäckstücke ersetzen.