Shrimps mit Cashewnusskernen

Zutaten

• 250g geschälte Shrimps
• 2 EL Olivenöl
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 1/2 Paprika, gehackt
• 2 EL Cashewnusskerne
• 1/2 TL Salz
• 1/4 TL Pfeffer

Zubereitung

1. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
2. Geben Sie die Zwiebel und die Paprika hinzu und braten Sie sie, bis sie leicht gebräunt sind.
3. Fügen Sie die Shrimps hinzu und braten Sie sie, bis sie leicht gebräunt sind.
4. Geben Sie die Cashewnusskerne hinzu und braten Sie sie, bis sie leicht gebräunt sind.
5. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu und würzen Sie das Gericht nach Geschmack.
6. Servieren Sie warm.

Interessante Information

• Das Gericht kann mit weiteren Gewürzen nach Belieben abgeschmeckt werden.
• Sie können auch andere Gemüsesorten hinzufügen, um mehr Aroma hinzuzufügen.
• Das Gericht ist eine gute Quelle für Vitamin A und E.