Zutaten
- 200 g gemischter Blattsalat
- 125 g Thunfisch aus der Dose
- 2 Tomaten
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Balsamico-Essig
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
Zubereitung
- Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die Tomaten, Paprika und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.
- Den Thunfisch in einer Schüssel zerpflücken.
- Alle Zutaten in eine große Salatschüssel geben und vermengen.
- Für die Sauce Olivenöl, Zitronensaft, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermengen.
- Die Sauce über den Salat geben und alles vorsichtig vermengen.
Interessante Information
- Dieser Salat ist ein echter Klassiker und eignet sich hervorragend als leichtes Mittag- oder Abendessen.
- Für eine noch größere Abwechslung können Sie den Thunfisch durch Hähnchen, Lachs oder Garnelen ersetzen.
- Sie können den Salat auch mit Joghurt, Senf oder anderen Komponenten anreichern, um ihm eine ganz eigene Note zu geben.
