Würzige Feuer-Nudeln mit Gemüse und Hähnchenfleisch

Diese Feuer-Nudeln sind ein echtes Geschmackserlebnis für alle Liebhaber von scharfen Gerichten. Das Hähnchenfleisch wird zusammen mit verschiedenem Gemüse und Gewürzen in einer würzigen Sojasauce mariniert und dann mit Nudeln vermischt. Ein einfaches und dennoch raffiniertes Gericht, das in kurzer Zeit zubereitet ist.

Zutaten

• 250g Hähnchenfleisch
• 200g Nudeln
• 1 rote Paprika
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Stück Ingwer
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Sriracha-Sauce
• 1 EL Honig
• 1 EL Sesamöl
• Salz, Pfeffer, Chiliflocken

Zubereitung

1. Das Hähnchenfleisch in Streifen schneiden und mit Sojasauce, Sriracha-Sauce, Honig, gehacktem Knoblauch, Ingwer und Sesamöl marinieren.
2. Die Nudeln kochen, abgießen und beiseite stellen.
3. Das Gemüse (Paprika, Zwiebel) in Streifen schneiden.
4. Das marinierte Hähnchenfleisch in einer Pfanne anbraten.
5. Das Gemüse hinzufügen und kurz mitbraten.
6. Die Nudeln dazugeben und alles gut vermischen.
7. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken.
8. Die Feuer-Nudeln heiß servieren und genießen.

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