Zutaten
- 4 mittelgroße Äpfel
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 EL Zucker
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Packung Strudelteig
- 2 EL Butter
Zubereitung
- Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- In einer Schüssel Zimt, Zucker und Zitronensaft mischen.
- Die Apfelstücke in die Mischung geben und gut vermischen.
- Den Strudelteig ausrollen und die Apfelmischung in der Mitte verteilen.
- Die Ränder des Teiges einschlagen und die Apfelrolle fest zusammenrollen.
- Die Butter in einer Pfanne schmelzen und die Apfelrolle hineingeben.
- On medium heat anbraten bis der Strudelteig goldbraun ist.
- Auf einem Teller anrichten und servieren.
Interessante Information
- Sie können auch andere Obstsorten für dieses Rezept verwenden.
- Sie können auch verschiedene Gewürze wie Nelken, Kardamom oder Muskatnuss hinzufügen.
- Sie können auch ein wenig Vanilleextrakt in die Apfelmischung geben.
