Zutaten
- 200 g Milchreis
- 1 Liter Milch
- 2 EL Zucker
- 1 Apfel
- 1 EL Butter
Zubereitung
- Den Milchreis in eine Pfanne geben und mit einer Tasse Milch aufkochen.
- Den Zucker hinzufügen und gut unterrühren.
- Die restliche Milch hinzufügen und alles zugedeckt bei mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen.
- Den Apfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. In einer separaten Pfanne in der Butter andünsten.
- Die Apfelwürfel zum Milchreis geben und alles noch 5 Minuten köcheln lassen.
- Den Milchreis mit Apfelwürfeln servieren.
Interessante Information
- Apfel-Milchreis kann serviert werden warm oder kalt.
- Es können auch andere Früchte wie Pfirsiche oder Birnen hinzugefügt werden.
- Apfel-Milchreis kann auch als Nachtisch serviert werden, indem er mit Sahne oder Vanillesauce serviert wird.
