Apfel-Milchreis

5 stars
4.84 (15)
Apfel-Milchreis
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 25, 2023

Zutaten

  • 200 g Milchreis
  • 1 Liter Milch
  • 2 EL Zucker
  • 1 Apfel
  • 1 EL Butter

Zubereitung

  1. Den Milchreis in eine Pfanne geben und mit einer Tasse Milch aufkochen.
  2. Den Zucker hinzufügen und gut unterrühren.
  3. Die restliche Milch hinzufügen und alles zugedeckt bei mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen.
  4. Den Apfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. In einer separaten Pfanne in der Butter andünsten.
  5. Die Apfelwürfel zum Milchreis geben und alles noch 5 Minuten köcheln lassen.
  6. Den Milchreis mit Apfelwürfeln servieren.

Interessante Information

  • Apfel-Milchreis kann serviert werden warm oder kalt.
  • Es können auch andere Früchte wie Pfirsiche oder Birnen hinzugefügt werden.
  • Apfel-Milchreis kann auch als Nachtisch serviert werden, indem er mit Sahne oder Vanillesauce serviert wird.