Marmorkuchen mit Orangengeschmack

4 stars
3.74 (11)
Marmorkuchen mit Orangengeschmack
Koch & Ruhezeit:
20 min.
Zubereitungszeit:
45 min.
Gesamtzeit:
65 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 25, 2023

Zutaten

  • 200 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 200 g Mehl
  • 1 Packung Backpulver
  • 1 Teelöffel Vanillezucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 100 ml Orangensaft
  • 1 Esslöffel Kakao

Zubereitung

  1. Die Butter schaumig schlagen und den Zucker hinzufügen.
  2. Eier einzeln unterrühren.
  3. Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Zimt hinzufügen und alles gut vermengen.
  4. Den Teig in zwei gleiche Teile teilen.
  5. In eine Hälfte den Orangensaft geben und die andere Hälfte mit dem Kakao vermischen.
  6. Die beiden Teigarten abwechselnd in eine gefettete und bemehlte Kuchenform geben und glatt streichen.
  7. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.

Interessante Information

  • Der Marmorkuchen ist ein sehr beliebtes Gebäck und eignet sich besonders gut als Dessert oder als Teil eines Kuchenbuffets.
  • Der Kuchen schmeckt am besten, wenn er mit einer Glasur oder Schokoladenglasur serviert wird.