Zutaten
- 1 Avocado
- 2 Tomaten
- 1 EL Essig
- 3 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Avocado und Tomaten in kleine Stücke schneiden.
- Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
- Avocado und Tomaten zu der Mischung hinzufügen und alles gut vermischen.
- Den Salat servieren.
Interessante Informationen
- Avocados sind reich an Vitaminen und Mineralien und enthalten auch mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
- Tomaten enthalten viele Antioxidantien, die helfen, den Körper vor schädlichen freien Radikalen zu schützen.
- Olivenöl ist reich an gesunden Fettsäuren und hilft bei der Aufrechterhaltung der Gesundheit des Herzens.
