Bananen mit Caramelsosse

4 stars
4.30 (15)
Bananen mit Caramelsosse
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 16, 2023

Zutaten

  • 4 mittelgroße reife Bananen
  • 3 EL Butter
  • 3 EL brauner Zucker
  • 3 EL Sahne
  • 1/4 TL Zimt
  • 1/2 TL Vanilleextrakt

Zubereitung

  1. Die Bananen schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
  2. In einer Pfanne die Butter schmelzen und den braunen Zucker hinzufügen.
  3. Die Bananenscheiben hinzufügen und bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun sind.
  4. Die Sahne, den Zimt und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
  5. Die Sosse über die Bananen gießen und servieren.

Interessante Information

  • Sie können auch andere Früchte wie Äpfel oder Birnen anstelle der Bananen verwenden.
  • Sie können die Sosse auch mit Honig, Ahornsirup oder braunem Rohrzucker anstelle des braunen Zucker herstellen.
  • Dieses Rezept ist vegan, wenn Sie veganen Zucker und vegane Butter verwenden.