Zutaten
- 4 mittelgroße reife Bananen
- 3 EL Butter
- 3 EL brauner Zucker
- 3 EL Sahne
- 1/4 TL Zimt
- 1/2 TL Vanilleextrakt
Zubereitung
- Die Bananen schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- In einer Pfanne die Butter schmelzen und den braunen Zucker hinzufügen.
- Die Bananenscheiben hinzufügen und bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun sind.
- Die Sahne, den Zimt und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
- Die Sosse über die Bananen gießen und servieren.
Interessante Information
- Sie können auch andere Früchte wie Äpfel oder Birnen anstelle der Bananen verwenden.
- Sie können die Sosse auch mit Honig, Ahornsirup oder braunem Rohrzucker anstelle des braunen Zucker herstellen.
- Dieses Rezept ist vegan, wenn Sie veganen Zucker und vegane Butter verwenden.