Zutaten
- 250 Gramm Mehl
- 125 Gramm Zucker
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Zimt
- 125 Gramm Butter
- 2 Eier
- 2 Esslöffel Milch
- 3 Birnen
Zubereitung
- Mehl, Zucker, Backpulver und Zimt in einer Schüssel vermischen.
- Butter, Eier und Milch hinzufügen und alles zu einem Teig kneten.
- Eine Backform mit Butter einfetten und den Teig hineingeben.
- Birnen schälen und in Scheiben schneiden und auf dem Teig verteilen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 25-30 Minuten backen.
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Interessante Information
- Birnen sind reich an Vitaminen und Mineralien, die wichtig für eine gesunde Ernährung sind.
- Birnen enthalten auch viel Ballaststoffe, die beim Abnehmen helfen können.
