Biskuitwaffeln

5 stars
4.62 (10)
Biskuitwaffeln
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
25 min.
Gesamtzeit:
35 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 19, 2023

Zutaten

  • 200 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 150 g Zucker
  • 200 ml Milch
  • 3 EL Öl

Zubereitung

  1. Mehl, Backpulver und Vanillezucker in einer Schüssel mischen.
  2. Eier, Zucker und Milch in einer zweiten Schüssel verquirlen.
  3. Mehlmischung zur Eiermischung hinzufügen und alles gründlich verrühren.
  4. Öl in die Masse geben und alles gut miteinander vermengen.
  5. In einer Waffeleisenmasse portionsweise aufbacken.
  6. Waffeln auf ein Kuchengitter geben und abkühlen lassen.

Interessante Information

  • Sie können verschiedene Aromen zu dem Teig hinzufügen, wie z.B. Zimt oder Kakao.
  • Sie können die Waffeln auch mit Puderzucker bestreuen oder mit heißer Schokolade servieren.
  • Sie können auch andere Früchte wie Beeren oder Äpfel zu dem Teig hinzufügen.