Zutaten
- 2 Bananen
- 4 EL Zucker
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL süßer Reiswein
- 1 EL Sojasauce
- 2 EL Sesamöl
Zubereitung
- Schälen Sie die Bananen, schneiden Sie in Scheiben und legen Sie sie in eine Schüssel.
- In einer zweiten Schüssel mischen Sie den Zucker, Zitronensaft, Reiswein, Sojasauce und Sesamöl.
- Gießen Sie die Mischung über die Bananenscheiben und mischen Sie sie vorsichtig, bis alle Bananenstücke gleichmäßig bedeckt sind.
- Lassen Sie die Mischung 15 Minuten ziehen, damit sie ihren Geschmack entwickeln kann.
- Servieren Sie die Bananen heiß oder kalt.
Interessante Information
- Chinesische Bananen sind ein beliebtes Dessert in China und werden oft als Snack oder als Teil eines Nachtischbuffets serviert.
- Es ist auch eine beliebte Beilage zu vielen chinesischen Gerichten, einschließlich Suppen und Gemüsegerichten.
- Dieses Rezept kann auch mit anderen Früchten wie Äpfeln, Birnen oder Pfirsichen zubereitet werden.