Ein leckerer Dip mit feiner Schärfe

Der Meerrettich-Dip ist eine köstliche und einfache Beilage, die perfekt zu gegrilltem Fleisch, Gemüsesticks oder Brot passt. Die feine Schärfe des Meerrettichs gibt dem Dip eine besondere Note und sorgt für einen einzigartigen Geschmackserlebnis.

Zutaten

• 200g Schmand
• 100g Crème fraîche
• 3 EL geriebener Meerrettich
• 1 TL Senf
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Schmand und Crème fraîche in einer Schüssel vermischen.
2. Geriebenen Meerrettich und Senf hinzufügen und gut verrühren.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Den Meerrettich-Dip für etwa 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
5. Vor dem Servieren nochmals umrühren und genießen.

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