Das Rezept für Parmaschinken mit Melone ist perfekt für heiße Sommertage. Die Kombination aus herzhaftem Schinken und süßer Melone sorgt für einen erfrischenden Geschmack. Mit ein paar Basilikumblättern und Olivenöl verfeinert, ist dieses Gericht einfach zuzubereiten und ein wahrer Genuss.
Zutaten
- 1/2 Melone
- 100g Parmaschinken
- Einige Basilikumblätter
- Olivenöl
- Pfeffer
Zubereitung
- Die Melone halbieren, Kerne entfernen und in kleine Stücke schneiden.
- Den Parmaschinken in kleine Streifen schneiden.
- Die Melonenstücke mit dem Parmaschinken auf Tellern anrichten.
- Ein paar Basilikumblätter darüber streuen.
- Mit Olivenöl beträufeln und mit etwas Pfeffer würzen.
