Der Topfen Dip ist ein beliebtes Rezept für Partys, Grillabende oder einfach als Snack für zwischendurch. Die cremige Konsistenz des Dips und der frische Geschmack des Topfens machen ihn zu einem Highlight auf jedem Buffet. Mit nur wenigen Zutaten ist er zudem schnell zubereitet und lässt sich nach Belieben variieren. Die Zubereitungszeit beträgt ca. 10 Minuten. Probieren Sie diesen köstlichen Dip aus und begeistern Sie Ihre Gäste.
Zutaten
- 250g Magerquark
- 250g Frischkäse
- 2 EL Joghurt
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund Schnittlauch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Den Magerquark, Frischkäse und Joghurt in eine Schüssel geben und gut vermengen.
- Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Den Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden.
- Knoblauch und Schnittlauch zum Topfen geben und alles gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Topfen Dip anschließend mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren nochmals abschmecken und nach Bedarf mit zusätzlichem Schnittlauch garnieren.
