Zutaten
- 250 g Schokolade
- 200 g Sahne
- 2 EL Zucker
- 2 EL Butter
- 2 EL Mehl
- 3 EL Wasser
- 2 EL gehackte Nüsse (optional)
Zubereitung
- Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad und rühren Sie die Sahne und den Zucker unter.
- Butter, Mehl und Wasser in einer separaten Schüssel mischen und zu einem Teig kneten.
- Aus dem Teig 8 kleine Bälle formen und auf ein Backblech legen.
- Die Schokoladen-Sahne-Mischung vorsichtig auf jeden Teigball verteilen.
- Optional die gehackten Nüsse darüberstreuen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 160°C für 10-15 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und servieren.
Interessante Information
- Sie können auch andere Zutaten in die Füllung hinzufügen, z.B. Früchte, Nüsse oder Sirup.
- Die Eispilze schmecken auch kalt sehr lecker.
