Zutaten
- 500 g Erdbeeren
- 1 EL Vanillemark
- 3 EL Zucker
- 500 ml Sahne
Zubereitung
- Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Sahne mit dem Zucker und dem Vanillemark in einen Mixer geben und schaumig schlagen.
- Die Erdbeeren unterheben.
- Das Erdbeereis in eine Schüssel oder in Eisformen geben und für mindestens 2 Stunden im Gefrierschrank kalt stellen.
Interessante Information
- Wenn die Erdbeeren nicht sehr süß sind, können Sie noch etwas mehr Zucker hinzufügen.
- Fügen Sie gerne noch weitere Früchte wie Kirschen, Himbeeren oder Bananen hinzu, um den Geschmack zu variieren.
- Sie können auch andere Aromen wie Zimt oder Nelken hinzufügen.