Feurig-süße Chili-Bananen-Butter

4 stars
3.80 (12)
Feurig-süße Chili-Bananen-Butter
Koch & Ruhezeit:
5 min.
Zubereitungszeit:
10 min.
Gesamtzeit:
15 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Oktober 17, 2023

Die Chili-Bananen-Butter ist eine exotische und würzige Butterzubereitung, die perfekt zu warmem Brot oder als Dip zu Gemüsesticks passt. Die süßen Bananen und die scharfen Chilis in Kombination mit der cremigen Butter sorgen für ein geschmackliches Erlebnis der besonderen Art. Die Zubereitung ist simpel und schnell gemacht. In nur wenigen Minuten zaubern Sie eine butterweiche Köstlichkeit, die garantiert jeden Gaumen erfreut.

Zutaten

  • 2 reife Bananen
  • 50 g Butter
  • 1-2 rote Chilischoten
  • Salz

Zubereitung

  1. Die Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Chilischoten waschen, entkernen und fein hacken.
  3. Die Butter in einer Pfanne schmelzen lassen.
  4. Die gehackten Chilis dazugeben und kurz anbraten.
  5. Die Bananenstücke ebenfalls in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ca. 3-4 Minuten braten.
  6. Mit Salz abschmecken und die Chili-Bananen-Butter heiß servieren.

Interessante Information

  • Die Kombination von süßen Bananen und scharfen Chilis sorgt für eine harmonische Geschmacksexplosion.
  • Die Chili-Bananen-Butter eignet sich auch hervorragend als Topping für gegrilltes Fleisch oder Fisch.
  • In vielen Küchen der Welt werden exotische Butterzubereitungen als beliebte Beilage oder Brotaufstrich verwendet.