Frischkäse-Aperitif

4 stars
4.32 (18)
Frischkäse-Aperitif
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
20 min.
Gesamtzeit:
30 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juli 11, 2023

Zutaten

  • 200 g Frischkäse
  • 2 EL gehackte Kräuter
  • 2 EL geriebener Käse
  • 2 EL Öl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 Tasse geschnittene Paprika
  • 1 Tasse geschnittener Lauch
  • 1/2 Tasse geschnittene Oliven

Zubereitung

  1. Den Frischkäse in eine Schüssel geben.
  2. Die gehackten Kräuter, den geriebenen Käse, Öl, Salz und Pfeffer hinzufügen.
  3. Gut vermischen.
  4. Den Zitronensaft, den gemahlenen Kreuzkümmel und die geschnittenen Paprika, Lauch und Oliven hinzufügen.
  5. Alles gut vermischen.
  6. Auf eine Platte geben und servieren.

Interessante Information

  • Sie können das Rezept auch mit anderen Kräutern variieren.
  • Für eine noch intensivere Geschmackserfahrung können Sie auch einige Nüsse hinzufügen.
  • Sie können auch andere Gemüsesorten hinzufügen.