Zutaten
- 500 g Eis Ihrer Wahl
- 500 ml Fruchtsaft Ihrer Wahl
- 100 g Zucker
- 2 EL Maisstärke
- 2 EL Wasser
Zubereitung
- Heizen Sie den Fruchtsaft in einem Topf auf. Fügen Sie den Zucker hinzu und bringen Sie alles zum Kochen.
- In einer kleinen Schüssel die Maisstärke mit dem Wasser verrühren und in den Fruchtsaft geben.
- Alles verrühren, bis die Mischung kocht, und weiterkochen, bis die Sauce dick wird.
- Die Sauce vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Das Eis in eine Schüssel geben und die Sauce darüber geben.
- Alles gut vermengen und servieren.
Interessante Information
- Sie können das Eis auch in eine Eisform geben und die Fruchtsauce darüber geben.
- Für ein noch intensiveres Aroma können Sie die Sauce auch mit einem Schuss Rum oder Brandy verfeinern.
- Sie können auch verschiedene Früchte verwenden, um die Sauce noch abwechslungsreicher zu machen.
