Zutaten
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 250 g Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Tortenguss
- 500 g Erdbeeren
Zubereitung
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren.
- Eier einzeln unterrühren.
- Mehl und Backpulver einrühren und glatt rühren.
- Teig in eine Springform geben und auf mittlerer Schiene 15 Minuten backen.
- Sahne mit Vanillezucker steif schlagen.
- Tortenguss nach Packungsanweisung zubereiten und den Kuchen damit bestreichen.
- Erdbeeren waschen, putzen und auf der Torte verteilen.
- Torte mit Sahne bestreichen.
- Torte bei 180°C für weitere 10 Minuten backen.
- Torte aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Interessante Information
- Diese Torte schmeckt am besten, wenn sie kalt serviert wird.
- Sie können jede Art von Früchten verwenden, um ein anderes Geschmackserlebnis zu erzielen.
- Fügen Sie ein paar gehackte Nüsse hinzu, um der Torte einen zusätzlichen Crunch zu verleihen.