Dieses Rezept für gebackene Bananen mit Schokoladeneis ist ein köstliches Dessert, das sich perfekt für den Grill eignet. Die Bananen werden mit Honig und Zimt mariniert, auf dem Grill gebacken und mit Schokoladeneis serviert. Ein einfaches, aber beeindruckendes Dessert, das bei jedem Grillabend für Begeisterung sorgen wird.
Zutaten
- 4 reife Bananen
- 2 EL Honig
- 1 TL Zimt
- 4 Kugeln Schokoladeneis
- 4 EL gehackte Nüsse (optional)
Zubereitung
- Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Die Bananen schälen und längs halbieren.
- Die Bananenhälften mit Honig beträufeln und mit Zimt bestreuen.
- Die marinierten Bananen auf den Grill legen und etwa 5 Minuten pro Seite backen, bis sie leicht gebräunt sind und der Honig karamellisiert ist.
- Die gebackenen Bananen vom Grill nehmen und auf Desserttellern anrichten.
- Je eine Kugel Schokoladeneis auf jede Bananenhälfte geben.
- Nach Belieben mit gehackten Nüssen bestreuen.
- Die gebackenen Bananen mit Schokoladeneis servieren und genießen.