Kernölbecher - Ein gekühlter Cocktail mit Kernöl und Orangensaft

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Kernölbecher - Ein gekühlter Cocktail mit Kernöl und Orangensaft
Koch & Ruhezeit:
5 min.
Zubereitungszeit:
5 min.
Gesamtzeit:
10 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Oktober 03, 2023

Der Kernölbecher ist ein erfrischender Cocktail, der aus Kernöl, Orangensaft und Zitronensaft zubereitet wird. Der Geschmack des Kernöls verleiht dem Getränk eine besondere Note. Der Cocktail ist leicht zuzubereiten und eignet sich hervorragend als erfrischender Drink an warmen Sommertagen.

Zutaten

  • 50 ml Kernöl
  • 150 ml Orangensaft
  • 25 ml Zitronensaft
  • Eiswürfel
  • Orangenscheiben zur Dekoration

Zubereitung

  1. Geben Sie das Kernöl, den Orangensaft und den Zitronensaft in einen Cocktailshaker.
  2. Fügen Sie einige Eiswürfel hinzu.
  3. Verschließen Sie den Cocktailshaker gut und schütteln Sie ihn kräftig, damit sich die Zutaten gut vermischen.
  4. Nehmen Sie ein Longdrinkglas und füllen Sie es zur Hälfte mit Eiswürfeln.
  5. Gießen Sie den Cocktail durch ein Sieb in das Glas.
  6. Dekorieren Sie den Cocktail mit einer Orangenscheibe.
  7. Genießen Sie den erfrischenden Kernölbecher gut gekühlt.

Interessante Information

  • Kernöl ist eine Spezialität aus der Steiermark in Österreich und wird aus Kürbiskernen gepresst.
  • Das Kernöl hat eine dunkelgrüne Farbe und einen intensiven, nussigen Geschmack.
  • Der Kernölbecher ist eine moderne Variation des traditionellen Kernöls.
  • Kernöl wird auch in vielen anderen Gerichten, wie Salaten oder Suppen, verwendet.