Leckeres und einfaches Rezept für Honigbananen mit Eis

4 stars
3.60 (16)
Leckeres und einfaches Rezept für Honigbananen mit Eis
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
20 min.
Gesamtzeit:
30 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Oktober 03, 2023

Honigbananen mit Eis sind eine köstliche Kombination aus warmen, karamellisierten Bananen und kühlem Eis. Das einfache Rezept ist schnell zubereitet und eignet sich perfekt als Dessert für besondere Anlässe oder einfach nur zum Verwöhnen zwischendurch. Die süßen Bananen werden mit Honig und Zimt verfeinert und sind ein wahrer Genuss für die Sinne. Serviert mit einer Kugel Vanilleeis wird dieses Dessert zu einem echten Highlight.

Zutaten

  • 4 reife Bananen
  • 4 EL Honig
  • 1 TL Zimt
  • 4 Kugeln Vanilleeis

Zubereitung

  1. Die Bananen schälen und längs halbieren.
  2. Eine beschichtete Pfanne erhitzen und die Bananenhälften darin von beiden Seiten goldbraun anbraten.
  3. Den Honig über die Bananen verteilen und leicht karamellisieren lassen.
  4. Zum Schluss den Zimt darüberstreuen und die Bananen aus der Pfanne nehmen.
  5. Je eine Kugel Vanilleeis auf einen Teller geben und die Honigbananen darauf anrichten.
  6. Die Honigbananen mit Eis sofort servieren und genießen.

Interessante Information

  • Bananen enthalten viel Kalium und Vitamin B6.
  • Honig hat eine antibakterielle Wirkung und ist ein natürliches Süßungsmittel.
  • Die Kombination aus warmen Bananen und kaltem Eis sorgt für eine interessante Geschmackskontrast.