Der exotische Becher ist ein fruchtiges Dessert, das mit verschiedenen exotischen Früchten zubereitet wird. Die Kombination aus Mango, Kiwi und Ananas verleiht dem Dessert eine erfrischende Note. Mit einer leichten Creme aus Joghurt und Kokosmilch wird der Becher zu einer köstlichen süßen Leckerei. Das Dessert ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für den Sommer oder als Abschluss eines exotischen Menüs. Probiere dieses erfrischende Dessert aus und lass dich von den exotischen Aromen verzaubern.
Zutaten
- 2 reife Mangos
- 2 Kiwis
- 1/2 Ananas
- 200 ml Joghurt
- 200 ml Kokosmilch
- 2 EL Zucker
- 1 EL Limettensaft
- 4 EL geröstete Kokosraspeln
Zubereitung
- Die Mangos und Kiwis schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Ananas schälen und den Strunk entfernen, ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
- In einer Schüssel den Joghurt, die Kokosmilch, den Zucker und den Limettensaft vermischen.
- In vier Dessertgläser abwechselnd die Mangowürfel, Kiwiwürfel und Ananaswürfel füllen.
- Die Joghurt-Kokos-Creme über das Obst geben und mit den gerösteten Kokosraspeln bestreuen.
- Die Dessertgläser für mindestens 1 Stunde kühl stellen, damit das Dessert schön durchziehen kann.
- Vor dem Servieren die Dessertgläser mit einigen Kokosraspeln dekorieren.
- Den exotischen Becher gekühlt servieren und genießen!