Gebratene Ofenforelle

Zutaten

• 2 Forellenfilets
• 2 EL Olivenöl
• 1/2 TL Salz
• 1/2 TL Pfeffer
• 1/2 TL Knoblauchpulver
• 1/2 TL Paprikapulver
• 1/2 TL Zitronenpulver

Zubereitung

1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Die Forellenfilets in einer Schüssel mit dem Olivenöl vermengen.
3. Alle Gewürze unter die Forellenfilets mischen.
4. Ein Backblech mit Alufolie auslegen und die Forellenfilets darauf legen.
5. Die Forellenfilets im Ofen 12-15 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
6. Die Forellenfilets aus dem Ofen nehmen und servieren.

Interessante Information

• Forellenfilets können auch in einer Pfanne zubereitet werden.
• Alle Gewürze können nach Belieben variieren.
• Die Forellenfilets können auch mit frischen Kräutern bestreut werden.