Gegrillte Hühnerfilets in einer köstlichen Joghurt-Marinade

Diese köstlichen gegrillten Hühnerfilets in Joghurt-Marinade sind die perfekte Wahl für ein leckeres Abendessen. Die saftigen Hühnerfilets werden in einer würzigen Joghurt-Marinade mariniert und auf dem Grill gegrillt, bis sie goldbraun und zart sind. Die Marinade aus Joghurt, Knoblauch, Zitronensaft und Gewürzen verleiht den Filets einen herrlichen Geschmack und hält sie schön saftig. Servieren Sie die gegrillten Hühnerfilets mit frischem Gemüse und einer Beilage Ihrer Wahl für ein gesundes und leckeres Gericht, das die ganze Familie lieben wird.

Zutaten

• 4 Hühnerfilets
• 250 g Joghurt
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• Saft von 1 Zitrone
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Olivenöl zum Grillen

Zubereitung

1. Die Hühnerfilets abspülen und trocken tupfen.
2. In einer Schüssel Joghurt, Knoblauch, Zitronensaft, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Die Hühnerfilets in die Marinade geben und für mindestens 1 Stunde, idealerweise über Nacht, im Kühlschrank marinieren lassen.
4. Den Grill vorheizen und leicht mit Olivenöl bestreichen.
5. Die marinierten Hühnerfilets auf den Grill legen und von jeder Seite ca. 6-8 Minuten grillen, bis sie gar und goldbraun sind.
6. Die gegrillten Hühnerfilets vom Grill nehmen und kurz ruhen lassen.
7. Mit frischem Gemüse und einer Beilage Ihrer Wahl servieren.

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