Der Sauerrahm-Schnittlauch-Dip ist ein einfaches und köstliches Rezept für einen erfrischenden Kräuter-Dip. Mit nur wenigen Zutaten und einer kurzen Zubereitungszeit kann dieser Dip schnell und unkompliziert zubereitet werden. Perfekt als Snack, Vorspeise oder Beilage zu Grillgerichten. Holen Sie sich den frischen Geschmack von Schnittlauch und sahnigem Sauerrahm auf den Tisch!
Zutaten
- 250g Sauerrahm
- 1 Bund Schnittlauch
- 1 Knoblauchzehe
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
- Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in kleine Röllchen schneiden.
- Den Sauerrahm in eine Schüssel geben.
- Knoblauch und Schnittlauch zum Sauerrahm hinzufügen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Alles gut vermengen, sodass eine cremige Masse entsteht.
- Den Sauerrahm-Schnittlauch-Dip für ca. 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.
- Vor dem Servieren nochmals abschmecken und mit frischem Schnittlauch garnieren.
