Zutaten
- 4 Koteletts vom Karree
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 EL Paprika
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 EL Oregano
Zubereitung
- Koteletts in Olivenöl einlegen und mit Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauchpulver und Oregano würzen.
- Koteletts auf ein heißes Grillrost legen und auf jeder Seite ca. 4-5 Minuten grillen.
- Koteletts vom Grill nehmen und 5 Minuten ruhen lassen.
- Koteletts in Scheiben schneiden und servieren.
Interessante Information
- Wenn Sie ein saftigeres Steak möchten, lassen Sie es ein paar Minuten länger grillen.
- Sie können das Kotelett auch in einer Pfanne anbraten.
- Sie können auch andere Gewürze verwenden, um das Kotelett zu würzen.
