Gesunde Nascherei: Basische Datteln-Kugeln

Die basischen Datteln-Kugeln sind eine köstliche Alternative zu süßen Snacks und eignen sich perfekt als gesunde Nascherei für zwischendurch. Die Kombination aus Datteln, Nüssen und Kokosraspeln macht die Kugeln zu einem wahren Genuss für den Gaumen.

Zutaten

• 200g entsteinte Datteln
• 100g gemahlene Nüsse nach Wahl
• 50g Kokosraspeln
• 1 EL Kokosöl
• 1 TL Zimt
• 1 Prise Salz

Zubereitung

1. Die Datteln in einem Mixer zerkleinern.
2. Die gemahlenen Nüsse, Kokosraspeln, Kokosöl, Zimt und Salz hinzufügen und zu einer homogenen Masse vermengen.
3. Aus der Masse kleine Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen.
4. Die Datteln-Kugeln für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
5. Die basischen Datteln-Kugeln als gesunde Nascherei genießen.

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