Leckere Basische Salsa für eine gesunde Ernährung

Diese basische Salsa ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und basisch. Sie eignet sich perfekt als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder einfach als Dip für Tortilla Chips. Die Kombination aus Avocado, Tomaten und frischen Kräutern macht diese Salsa zu einem echten Geschmackserlebnis.

Zutaten

• 2 Avocados
• 4 Tomaten
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Limette
• frische Korianderblätter
• Salz
• Pfeffer
• Olivenöl

Zubereitung

1. Die Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen. In kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
2. Die Tomaten und die Zwiebel fein würfeln und zu den Avocados geben.
3. Die Knoblauchzehe pressen und ebenfalls hinzufügen.
4. Den Saft der Limette über die Avocado-Tomaten Mischung pressen.
5. Die Korianderblätter grob hacken und untermischen.
6. Alles gut vermengen und mit Salz, Pfeffer und Olivenöl abschmecken.
7. Die Salsa für etwa 10 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
8. Frisch zubereitet servieren und genießen!

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