Gesunder und erfrischender Avocado-Radieschen Snack für Zwischendurch

Dieser Avocado-Radieschen Snack ist perfekt für diejenigen, die eine gesunde und leckere Zwischenmahlzeit suchen. Die Kombination aus cremiger Avocado und würzigen Radieschen sorgt für eine erfrischende Geschmacksexplosion. Schnell zubereitet und ideal für unterwegs oder als Appetizer bei Partys.

Zutaten

• 1 reife Avocado
• 4 Radieschen
• 1 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Kräuter zum Garnieren (z.B. Petersilie oder Koriander)

Zubereitung

1. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen.
2. Die Avocado in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
3. Die Radieschen waschen, trocknen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
4. Die Radieschen zu den Avocadowürfeln in die Schüssel geben.
5. Den Zitronensaft über die Avocado und Radieschen träufeln und vorsichtig vermischen.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Den Snack auf kleinen Servierschälchen anrichten und mit frischen Kräutern garnieren.
8. Nach Belieben noch etwas extra Zitronensaft darüber geben für eine zusätzliche Frische.

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