Zutaten
- 2 Tassen Milch
- 1/2 Tasse Grieß
- 3 EL Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- In einem mittelgroßen Topf die Milch, Grieß, Zucker, Vanilleextrakt und Salz auf mittlerer Hitze erhitzen.
- Rühren, bis die Mischung zu köcheln beginnt.
- Die Hitze verringern und die Mischung unter ständigem Rühren etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis sie dick und cremig wird.
- Den Pudding in eine Schüssel geben und abkühlen lassen.
- Servieren Sie den Pudding lauwarm oder kalt, mit etwas Sahne oder Vanillesauce.
Interessante Information
- Grießpudding ist ein beliebtes Dessert in vielen Ländern Europas.
- Sie können den Pudding auch mit anderen Aromen wie Zimt, Nelken oder Zitronenschale aromatisieren.
- Grießpudding ist eine leckere und einfache Möglichkeit, den Kindern ein gesundes Dessert zu servieren.
