Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Tomaten, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Hähnchenbrustfilets in Olivenöl in einer Pfanne braten, bis sie durchgebraten sind.
- Die Zwiebel und die Tomaten hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen, bis die Zwiebeln weich sind.
- Butter hinzufügen und alles gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Interessante Information
- Dieses Gericht kann mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern nach Belieben abgewandelt werden.
- Sie können auch andere Gemüsesorten wie Paprika oder Pilze zu diesem Gericht hinzufügen.