Bratwurst im Zwiebel-Marillen Mantel

5 stars
4.64 (16)
Bratwurst im Zwiebel-Marillen Mantel
Koch & Ruhezeit:
5 min.
Zubereitungszeit:
10 min.
Gesamtzeit:
15 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 05, 2023

Zutaten

  • 3-4 Bratwürste
  • 2 Zwiebeln
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Marmelade
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
  2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebelringe hinzufügen.
  3. Die Zwiebeln bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun sind.
  4. Die Marmelade hinzufügen und die Zwiebeln weiter braten, bis die Marmelade eingedickt ist.
  5. Die Bratwürste in eine ofenfeste Form geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
  6. Die Zwiebel-Marillen Mischung über die Bratwürste geben und alles im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 10-15 Minuten backen.

Interessante Information

  • Dieses Gericht schmeckt am besten, wenn es frisch serviert wird.
  • Sie können das Rezept leicht variieren, indem Sie verschiedene Komponenten hinzufügen oder weglassen.
  • Probieren Sie es auch mit anderen Marmeladensorten oder anderen Gewürzen.