Zutaten
- 3-4 Bratwürste
- 2 Zwiebeln
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Marmelade
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebelringe hinzufügen.
- Die Zwiebeln bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun sind.
- Die Marmelade hinzufügen und die Zwiebeln weiter braten, bis die Marmelade eingedickt ist.
- Die Bratwürste in eine ofenfeste Form geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Zwiebel-Marillen Mischung über die Bratwürste geben und alles im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 10-15 Minuten backen.
Interessante Information
- Dieses Gericht schmeckt am besten, wenn es frisch serviert wird.
- Sie können das Rezept leicht variieren, indem Sie verschiedene Komponenten hinzufügen oder weglassen.
- Probieren Sie es auch mit anderen Marmeladensorten oder anderen Gewürzen.