Zutaten
- 125 g Butter
- 2 Eier
- 500 g Schmand
- 200 g geriebener Käse
- 2 EL Speckwürfel
- 200 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 1 EL Knoblauchpulver
- 2 EL Petersilie, gehackt
Zubereitung
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Butter und Eier in einer Schüssel schaumig rühren.
- Schmand, Käse, Speckwürfel, Mehl, Backpulver, Salz, Knoblauchpulver und Petersilie hinzufügen und alles gut vermengen.
- Die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und glattstreichen.
- Im Ofen circa 20 Minuten backen.
- Die Käsebäckerei aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Interessante Information
- Sie können die Herzhafte Käsebäckerei mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern variieren.
- Sie können auch andere Käsesorten verwenden, um die Herzhafte Käsebäckerei noch interessanter zu machen.
- Sie können auch eine andere Art von Teig verwenden, um die Käsebäckerei noch besser zu machen.
