Zutaten
- 250 g Joghurt
- 1 EL Senf
- 1 EL Ahornsirup
- 2 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- 1 EL frische gehackte Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Basilikum)
Zubereitung
- Den Joghurt in eine Schüssel geben und mit Senf, Ahornsirup, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die frischen Kräuter untermischen und das Dressing abschmecken.
- Das Joghurt-Dressing kühl stellen, bis es serviert wird.
Interessante Information
- Sie können das Dressing auch mit verschiedenen Gewürzen wie Knoblauch, Paprika oder Curry abschmecken.
- Verwenden Sie ungesüßten Joghurt, um das Dressing nicht zu süß zu machen.
- Je nach Saison können Sie verschiedene Kräuter verwenden.
