Joghurt-Mayonnaise-Salat

Zutaten

• 200 g Joghurt
• 50 g Mayonnaise
• 1/2 Zwiebel
• 2 Tomaten
• 2 EL gehackte Petersilie

Zubereitung

1. Joghurt und Mayonnaise in einer Schüssel gut verrühren.
2. Die Zwiebel fein hacken und in die Schüssel geben.
3. Die Tomaten waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden, ebenfalls in die Schüssel geben.
4. Petersilie waschen, hacken und ebenfalls in die Schüssel geben.
5. Alles gut miteinander vermengen.
6. Den Salat mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, bevor er serviert wird.

Interessante Information

• Joghurt-Mayonnaise-Salat kann als Beilage, aber auch als Hauptgericht gegessen werden.
• Von diesem Rezept können Sie auch die verschiedensten Varianten kreieren, indem Sie neue Zutaten hinzufügen.