Zutaten
- 1 Tasse Milchreis
- 2 Tassen Wasser
- 2 EL Zucker
- 2 EL Kakao
- 200g dunkle Schokolade
Zubereitung
- Den Milchreis mit dem Wasser und dem Zucker in einem Topf zum Kochen bringen.
- Dann den Topf vom Herd nehmen und den Milchreis bei leichter Hitze ziehen lassen, bis er weich und cremig ist.
- Den Milchreis in eine Schüssel geben und den Kakao untermischen.
- Mit einem Teelöffel Kugeln aus dem Milchreis formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen und die Milchreiskugeln einzeln in die Schokolade tauchen.
- Die Schokoladen-Milchreis-Kugeln auf dem Backblech abkühlen lassen und servieren.
Interessante Information
- Dieses Rezept ist eine leckere Möglichkeit, Milchreis zu servieren. Es schmeckt nicht nur gut, sondern sieht auch toll aus!
- Die Schokolade kann nach Belieben verändert werden. Versuchen Sie es mit weißer Schokolade, Vollmilchschokolade oder einer Mischung aus beidem.
- Für eine besondere Note können Sie auch Nüsse, Rosinen oder andere Zutaten zum Teig hinzufügen.