Unser Kartoffelpüree mit Butter ist ein echter Klassiker, der Groß und Klein begeistert. Die cremige Konsistenz und der zarte Buttergeschmack machen dieses Rezept zu einem wahren Genuss. Perfekt als Beilage zu Fleischgerichten oder einfach solo genießen.
Zutaten
- 1 kg mehligkochende Kartoffeln
- 100 g Butter
- 100 ml Milch
- Salz, Muskat
Zubereitung
- Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden und in Salzwasser weich kochen.
- Die Kartoffeln abgießen und stampfen.
- Butter und Milch hinzufügen und zu einem cremigen Püree verrühren.
- Mit Salz und Muskat abschmecken und servieren.
