Knusprige Crostini mit aromatischen Tomaten

Die Tomaten Crostini sind eine einfache und leckere Vorspeise, die perfekt für Parties oder als Snack zwischendurch geeignet ist. Knuspriges Baguette mit einer würzigen Tomatenmischung belegt und mit frischem Basilikum garniert - ein wahrer Genuss!

Zutaten

• 1 Baguette
• 4 Tomaten
• 2 Knoblauchzehen
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer
• Frisches Basilikum

Zubereitung

1. Das Baguette in dünne Scheiben schneiden
2. Die Tomaten würfeln und mit gepresstem Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen
3. Die Tomatenmischung auf die Baguettescheiben verteilen
4. Die Crostini im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10 Minuten knusprig backen
5. Mit frischem Basilikum garnieren und servieren

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