Diese Honig-Garnelen sind eine köstliche Kombination aus knusprig gebratenen Garnelen und einer süßen Honigsoße. Die perfekte Balance zwischen salzig und süß macht dieses Gericht zu einem wahren Genuss für die Sinne. Einfach zuzubereiten und in kurzer Zeit servierfertig!
Zutaten
- 500g Garnelen
- 2 EL Honig
- 2 EL Sojasoße
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Ingwer
- 4 EL Mehl
- Öl zum Braten
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Die Garnelen schälen und den Darm entfernen.
- Knoblauch und Ingwer fein hacken und in einer Schüssel mit Honig und Sojasoße vermischen.
- Die Garnelen in der Marinade für ca. 10 Minuten ziehen lassen.
- Mehl, Salz und Pfeffer vermischen und die marinierten Garnelen darin wenden.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen darin ca. 2-3 Minuten pro Seite knusprig braten.
- Die Honig-Garnelen heiß servieren und genießen!
