Köstliche Polenta

4 stars
4.04 (11)
Köstliche Polenta
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 16, 2023

Zutaten

  • 1 Tasse Polenta
  • 3 Tassen Wasser
  • 2 EL Olivenöl
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 2 TL Butter
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 1/4 Tasse frisch geriebener Parmesan

Zubereitung

  1. Bringen Sie das Wasser in einem Topf zum Kochen und geben Sie die Polenta hinzu. Rühren Sie die Polenta unter gelegentlichem Rühren, bis sie dick wird.
  2. Fügen Sie das Olivenöl, Salz, Butter und Pfeffer hinzu und rühren Sie, bis sie sich vollständig aufgelöst haben.
  3. Geben Sie den Parmesan hinzu und rühren Sie, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
  4. Servieren Sie die Polenta sofort.

Interessante Information

  • Polenta ist ein beliebtes Gericht in vielen italienischen Regionen.
  • Es ist eine einfache und schmackhafte Art, Ihr Lieblingsgemüse zu servieren.
  • Sie können Polenta auch als Beilage zu Fleischgerichten servieren.