Dieser Oliven-Tomaten-Dip ist ein perfekter Begleiter für Partys, Buffets oder einfach als Snack zwischendurch. Die Kombination aus saftigen Tomaten, würzigen Oliven und aromatischem Knoblauch sorgt für einen einzigartigen Geschmackserlebnis.
Zutaten
- 250g Kirschtomaten
- 100g schwarze Oliven
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Die Kirschtomaten halbieren und die Oliven grob hacken.
- Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
- Die gehackten Tomaten, Oliven und Knoblauch in eine Schüssel geben.
- Olivenöl hinzufügen und alles gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Dip für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren nochmals umrühren und genießen.