Kokosette Schokokonfekt - Ein himmlischer Genuss

Das Kokosette Schokokonfekt ist ein himmlischer Genuss für alle Schokoladenliebhaber. Die Kombination aus zartem Schokoladenüberzug und einer Kokosnussfüllung ist einfach unwiderstehlich. In nur wenigen Minuten ist das Konfekt zubereitet und nach dem Abkühlen bereit zum Vernaschen. Perfekt als kleines Geschenk für Freunde und Familie oder als süße Köstlichkeit für zwischendurch. Lassen Sie sich von diesem selbstgemachten Schokokonfekt verzaubern!

Zutaten

• 200g Kokosraspeln
• 100g Puderzucker
• 2 EL flüssige Kondensmilch
• 150g Zartbitterschokolade

Zubereitung

1. In einer Schüssel die Kokosraspeln, den Puderzucker und die flüssige Kondensmilch vermengen.
2. Aus der Masse kleine Kugeln formen und auf einem mit Backpapier belegten Backblech ablegen.
3. Die Kokoskugeln für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, sodass sie fest werden.
4. In der Zwischenzeit die Zartbitterschokolade über einem Wasserbad schmelzen.
5. Die festen Kokoskugeln mit Hilfe einer Gabel in die geschmolzene Schokolade tauchen und wieder auf das Backblech setzen.
6. Das Kokosette Schokokonfekt für weitere 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade vollständig fest geworden ist.

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