Zutaten
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- 1 TL Rosmarin
- 1 TL Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie ihn, bis er leicht gebräunt ist.
- Fügen Sie die gehackten Tomaten hinzu und mischen Sie sie mit dem Knoblauch. Lassen Sie es 5 Minuten köcheln.
- Fügen Sie Oregano, Basilikum, Rosmarin und Thymian hinzu und mischen Sie alles gut. Lassen Sie die Sauce bei mittlerer Hitze köcheln, bis sie dick und saftig ist.
- Würzen Sie die Sauce mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Interessante Information
- Sie können die Sauce auch mit anderen Gewürzen mischen, um einen einzigartigen Geschmack zu erzielen.
- Sie können die Sauce auch einfrieren, um sie später wiederzuverwenden.
